NÔM, det asiatiska köket i en ny form
Nu lanserar vi äntligen NÔM, inspirerande asiatisk mat för olika tillfällen
NÔM hämtar inspiration från tradition, teknik och smaker i de asiatiska köken och formar något eget. En samtida och mer spännande tolkning, byggd på tydliga smaker, bra råvaror och respekt för ursprunget. Inget förenklat, bara genomtänkt.
Hello NÔM!
Jag heter Filip Poon.
Jag har har fått chans att samla några mina absolut bästa favoritrecept i ett par olika lådor. Du hittar nu NÔM i färdigmatshyllan.
NÔM, NÔM, NÔM!
NÔM erbjuder olika asiatiska färdigrätter
NÔM finns för att inspirera med mat från det asiatiska köket. Vi tror inte att färdigrätter är en nödlösning, utan ett genomtänkt alternativ till dig som som vill ha god mat med karaktär, i ett snabbt och enkelt format. Alltid med en variation från det asiatiska köket, tillagat i Sverige.
Korean Pork Belly
Korean Pork Belly
Korean Pork Belly · 400g
Ursprung
Tillagad i Sverige
Ingredienser
INGREDIENSER: Nudlar 35% (VETEmjöl, vatten, salt, bakpulver (E500), potatisstärkelse, gurkmeja, stabiliseringsmedel (E466, E451), emulgeringsmedel (E471)), gochujangsås 22% (socker, vatten, gochujang (majssirap, VETEmjöl, vatten, chilipeppar, SOJAbönor, salt, VETE, risvin, ris, koji (fermenterad riskultur)), ingefära, ättika, vitvinsvinäger, stärkelse, vitlök, salt, SESAMolja, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E575)), pork belly 20% (fläsksida, vatten, socker, tomatpuré, ättika, vitvinsvinäger, pepparrot, stärkelse, salt, kryddor, SENAPSpulver, rökarom, chilipeppar, lökpulver, paprikapulver, vitlök), pak choi, vitkål, gul morot, röd lök, vitlök, furikake gochugaru (gochugaru chili, lök, salt, smakförstärkare (E621), arom, socker, krydda, champinjon, sockertång), puffat ris. Produkten innehåller 26% fläsksida.
Allergener
Contains: Sesame Seeds and its derivatives, Contains: Cereals and its derivatives, Contains: Soybean and its derivatives, Contains: Mustard and its derivatives.
Näringsvärde
| Energy | 725 kJ, 173 kcal |
|---|---|
| Fat | 4.4 g |
| Saturated fat | 1.7 g |
| Carbohydrates | 26 g |
| Sugars | 12 g |
| Protein | 7.5 g |
| Salt | 1.1 g |
EN MODERN STREETFOOD-FAVORIT
Det här är en rätt som är rik, har ett smakdjup och är full av koreansk karaktär. Saftigt sidfläsk rökt i minst 18 timmar, vänd i chilipeppar, ingefära, vitlök och fermenterad sojaböna, med wokade nudlar och krispiga grönsaker - perfekt balans mellan sött, salt och hetta.
Beef Lime & Ginger Wok
FRÄSCH OCH SMAKINTENSIV VARDAGSFAVORIT
Det här är en rätt som är frisk, har lite sting och full av smak. Saftig biff wokas och kombineras med krispiga grönsaker och smaker av lime och ingefära, serveras med fluffigt jasminris.
Beef Lime & Ginger
Beef Lime & Ginger · 400g
Ursprung
Tillagad i Sverige
Ingredienser
Kokt jasminris 38% (vatten, jasminris), nötkött* 24%, lime- och ingefärasås 21% (vatten, mirin (glukos, vatten, socker, sake, vinäger, etanol, surhetsreglerande medel (äppelsyra, vinsyra), salt), socker, vitvinsvinäger, salt, krydda, modifierad stärkelse, smakförstärkare (E621), limejuicekoncentrat, SOJAbönor, VETE, citronskal, surhetsreglerande medel (E330, E575), SESAMolja, ättika, arom, etanol, konserveringsmedel (E202, E211)), vitkål, röd lök, paprika, pak choi, broccoli, woksås (sojasås (vatten, SOJAbönor, VETEmjöl, salt), socker, salt, smakförstärkare (E621), vitpeppar, majsstärkelse), vitlök, rostat risströssel (puffat ris, lök, salt, purjolök, salladslök, smakförstärkare (E621), arom, socker, vitlök, champinjon, sockertång, krydda). *Ursprung: Finland.
Allergener
Contains: Sesame Seeds and its derivatives, Contains: Cereals and its derivatives, Contains: Soybean and its derivatives.
Näringsvärde
| Energy | 519 kJ, 123 kcal |
|---|---|
| Fat | 1.2 g |
| Saturated fat | 0.5 g |
| Carbohydrates | 21 g |
| Sugars | 4.3 g |
| Protein | 7.2 g |
| Salt | 1.6 g |
Chinese BBQ Pork
Chinese BBQ Pork
Chinese Pork · 400g
Ursprung
Tillagad i Sverige
Ingredienser
INGREDIENSER: Kokt jasminris 38% (vatten, jasminris), ugnsbakad fläskkarré 20% (griskött*, kryddblandning (socker, smakförstärkare (E621), salt, rökt paprika, arom, vitlök, kanel, rödbetspulver, kryddor (stjärnanis, chilipeppar, nejlika), karamelliserat socker, fänkål, kryddextrakt (paprika, kanel, sichuanpeppar), syra (mjölksyra))), söt sojasås (vatten, socker, salt, SOJAbönor, VETE, ättika, modifierad stärkelse, sirap, krydda, etanol, surhetsreglerande medel (E270, E575), förtjockningsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), kryddextrakt (sichuanpeppar)), vitkål, gul morot, pak choi, röd lök, vitlök, rostat risströssel (puffat ris, lök, salt, purjolök, salladslök, smakförstärkare (E621), arom, socker, vitlök, champinjon, sockertång, krydda). Produkten innehåller 29% griskött. *Ursprung: Finland.
Allergener
Contains: Cereals and its derivatives, Contains: Soybean and its derivatives.
Näringsvärde
| Energy | 636 kJ, 152 kcal |
|---|---|
| Fat | 4.5 g |
| Saturated fat | 1.5 g |
| Carbohydrates | 20 g |
| Sugars | 6.8 g |
| Protein | 6.9 g |
| Salt | 1.2 g |
FYLLIG, SÖTSALT OCH RIK PÅ SMAK
Saftig BBQ-fläskkarré med lätt sötma och djup umami från den klassiska kinesiska five spice-kryddan, serverad med sojawokade grönsaker och jasminris. En smakkombination med tydlig streetfood-känslan alla vill ha. För ingen har väl missat Kinatrenden?
Chicken Gochujang
TRENDIG KOREANSK COMFORT FOOD
Het, klibbig och full av karaktär. Friterad smakrik och saftiga kycklinglårfilébitar (karaage) täcks i en fyllig gochujangsås med perfekt balans mellan sötma och chilihetta. Serveras med wokade grönsaker och jasminris. Smakmagi.
Chicken Gochujang
Chicken Gochujang · 400g
Ursprung
Tillagad i Sverige
Ingredienser
Kokt jasminris 35% (vatten, jasminris), gochujangsås 25% (socker, vatten, gochujang (majssirap, VETEmjöl, vatten, chilipeppar, SOJAbönor, salt, VETE, risvin, ris, koji (fermenterad riskultur)), ingefära, ättika, vitvinsvinäger, stärkelse, vitlök, salt, SESAMolja, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E575)), panerad kyckling 24% (kycklinglårkött, VETEmjöl, fullständigt raffinerad sojaolja, ströbröd (VETEmjöl, jäst, salt, druvsocker), vatten, stärkelse (majs, tapioka), modifierad majsstärkelse, salt, vitlökspulver, chili, surhetsreglerande medel (E331, E500), lökpulver, SELLERI, jästextrakt, kryddextrakt (svartpeppar, paprika, gurkmeja), bakpulver (E500, E450), färgämne (E160c), arom, solrosolja), vitkål, röd lök, paprika, pak choi, broccoli, vitlök, furikake gochugaru (gochugaru chili, lök, salt, smakförstärkare (E621), arom, socker, krydda, champinjon, sockertång), puffat ris. Produkten innehåller 16% kycklinglårkött.
Allergener
Contains: Sesame Seeds and its derivatives, Contains: Cereals and its derivatives, Contains: Soybean and its derivatives, Contains: Celery and its derivatives.
Näringsvärde
| Energy | 712 kJ, 169 kcal |
|---|---|
| Fat | 44 g |
| Saturated fat | 2.9 g |
| Carbohydrates | 0.6 g |
| Sugars | 31 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,73 g |